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Comidas Ricas y Saludables

BATIDO DE DULCE DE MEMBRILLO

17 mayo 2020

PARA 1 PERSONA.

INGREDIENTES:

5 cucharadas de dulce de membrillo.

 2 cucharadas de azúcar glas.

 600 ml. de suero de leche.

 Pimienta de Jamaica.

 Un par de hojitas de menta.

¿Como hacer la receta del batido de dulce de membrillo?

Antes de triturar todos los ingredientes de este estupendo batido de dulce de membrillo, tendremos que poner en un cuenco un poquito de suero de leche y en él vamos a disolver el dulce de membrillo.

Una vez que hayamos completado este paso, colocamos el dulce de membrillo disuelto en el vaso de la batidora y le incorporamos el azúcar glas y el resto de suero de leche.

Metemos el brazo de la batidora y trituramos todos los ingredientes hasta que nos quede un batido de membrillo de lo más integrado y suave. Es el momento de servirlo en un vaso largo.

Aromatizamos el batido de dulce de membrillo con una pizquita de pimienta de Jamaica y acabamos por decorarlo con unas hojitas de menta.

BUEN PROVECHO.