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Comidas Ricas y Saludables

CAFÉ ACAPULCO

18 mayo 2020

PARA 1 PERSONA.

INGREDIENTES:

20 ml. de ron dorado.

 35 gr. de azúcar impalpable.

 1 cucharadita con colmo de café soluble.

 Jugo de limón.

 2 rodajas de limón.

 Hielo en cubitos.

¿Como hacer la receta de café acapulco?

Prepararemos una deliciosa bebida a base de café, ron y limón, el clásico café acapulco. Para ello, lo primero que tendremos que hacer es diluir el café soluble y realizaremos esta operación en 250 mililitros de agua fría. Diluimos también el azúcar impalpable. La cantidad de este último ingrediente es orientativa, pudiendo añadir más o menos dependiendo del grado de dulzor que deseemos en la bebida.

Cuando tengamos el café diluido, añadimos el ron y jugo de limón dependiendo de nuestro gusto. Removemos el café acapulco, para que los sabores queden bien mezclados.

Elegimos un vaso alto y ancho y ponemos dentro 3 ó 4 cubitos de hielo. Vertemos sobre él el café acapulco y añadimos dentro del vaso las rodajas de limón. Se sirve con pajita.

BUEN PROVECHO.