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Comidas Ricas y Saludables

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO

4 mayo 2020

PARA 2 PERSONAS.

INGREDIENTES:

3 filetes salmón ahumado.

1 aguacate.

1 tarrina queso fresco.

2 puñados canónigos.

1/2 bolsa lechugas varias

2 puñaditos nueces.

Aliño:

Aceite de oliva virgen extra.

Sal.

1 poco vinagre de Módena (aliñada con limón también está muy bueno).

¿Como hacer la receta de la ensalada de salmón ahumado?

Lavar los canónigos y las lechugas. Escurrir y al bol.

Añadir el queso a taquito, el aguacate a taquitos, las nueces y por último, el salmón cortado a trozos.

Aliñar al gusto con sal y aceite, y si os gusta, también vinagre de Módena.

¡Súper rica, fácil y con un montón de Omega 3!

BUEN PROVECHO.