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Comidas Ricas y Saludables

GOFRES RÁPIDOS

30 abril 2020

PARA 6 O 7 GOFRES.

INGREDIENTES:

2 huevos.

250 ml leche.

100 g margarina.

100 g azúcar.

250 g harina.

1 pizca sal.

1 sobre levadura.

1 gofrera (la mía es del lidl).

¿Como hacer gofres rápidos?

Batir los huevos con la margarina un poco derretida, añadir el azúcar y volver a batir.

Incorporar la leche, la harina, la levadura y la sal y batir todo bien.

Dejar reposar un poco hasta que haga algunas burbujitas.

Pinta de aceite la gofrera, poner 3 cucharadas de la mezcla en cada molde y en 3 o 4 minutos estarán listos.

BUEN PROVECHO.