Saltar al contenido
Comidas Ricas y Saludables

SALSA DE QUESO

1 mayo 2020

INGREDIENTES:

180 g de queso cheddar rallado.

2 cucharaditas de harina para todo uso.

2 cucharaditas de mantequilla.

200 ml de leche.

Sal y pimienta.

¿Como hacer la receta de la salsa de queso?

Rallamos el queso cheddar lo reservamos.

En un cazo a fuego lento añadimos la mantequilla para que se vaya derritiendo, incorporamos las cucharas de harina y removemos con una cuchara de madera para que se vaya mezclado.

Añadir la leche y seguir removiendo hasta que la mezcla vaya espesado.

Incorporar el queso rallado y remover hasta lograr se derrita, más o menos en unos 2 o 3 minutos.

Probar un la salsa con cuidado de no quemarnos y añadir sal y pimienta al gusto.

BUEN PROVECHO.